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要开启饿了么的短信通知提醒，可以按照以下步骤进行操作。
1、打开饿了么应用：确保已经安装并登录了饿了么应用。
2、进入个人中心：点击应用右下角的“我的”或“个人中心”选项。
3、寻找设置选项：在个人中心页面，寻找并点击“设置”或“通知设置”选项。
4、点击进入通知设置：在设置界面中，找到并点击“通知设置”或类似的选项。
5、开启短信通知：在通知设置页面中，找到短信通知选项，并确保其处于开启状态。
6、保存更改：完成设置后，确保保存更改。
确保手机允许接收饿了么应用的短信通知，不同手机品牌和操作系统可能会有所不同，可以根据手机的具体设置进行调整。
如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系饿了么的客服寻求帮助，开启短信通知后，饿了么将能够向您发送订单状态更新、优惠活动等信息。